Мой адрес Экопарк, улица Митинская 28 • Просмотр темы - блины к масленице
Портал   ИНФОРМАЦИЯ   Форум   Галерея   Блог   FAQ  
Регистрация  Вход
Форум Просто общение Страна советов (житейская мудрость)

РОССИЯ - ВЕЛИКАЯ СТРАНА! Я ГОРЖУСЬ НАШИМ ПРЕЗИДЕНТОМ! Copyright © Шашков С.Г.

блины к масленице

Делимся опытом и обмениваемся мнениями о товарах и услугах. Маленькие домашние хитрости и секреты. Даем рекомендации друг другу по выбору услуг, товаров и специалистов в разных областях.
Последователи: Snail

блины к масленице

Сообщение Elena » 10 мар 2013, 10:17

Девочки, поделитесь рецептом блинов к масленице. Ни разу в жизни их не делала (понимаю, что в интернете можно найти все, но хочется "из собственного опыта").
Elena
 

Re: блины к масленице

Сообщение Snail » 10 мар 2013, 21:34

делюсь! есть проверенны
Аватар пользователя
Snail
 
Посты: 135
Фото: 139
Зарегистрирован: 13 окт 2012, 21:45
Блог: Просмотр записи (1)

Re: блины к масленице

Сообщение Snail » 10 мар 2013, 21:38

тьфу, отправилось раньше, чем напечаталось)))
В общем, называется "Блины на кефире". Получается прекрасно всегда!
2 яйца взбить, посолить, и тоненькой струйкой, продолжая взбивать все вместе, влить во взбитые яйца чашку кипятка. Точно также постепенно, тонкой струйкой, продолжая взбивать влить в смесь 1 стакан кефира. Отдельно смешать 1 стакан муки с полчайной ложки соды (или разрыхлителем), можно гашенной лимонным соком. Муку с содой постепенно по чуть-чуть подсыпать в смесь яиц с кипятком и кефиром, продолжая взбивать. В финале добавить к тесту сахар по вкусу и 1 столовую ложку оливкового масла. Все! Нагреть сковородку, промазать маслом, вылить блин, обжарить, перевернуть - ура! Получаются тонкие и вкусные блины! Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Snail
 
Посты: 135
Фото: 139
Зарегистрирован: 13 окт 2012, 21:45
Блог: Просмотр записи (1)

Re: блины к масленице

Сообщение dolphin » 11 мар 2013, 20:31

Отличный рецепт! Пасибо! Целый день простояла у плиты. Вся семья счастлива!
dolphin
 

Re: блины к масленице

Сообщение Snail » 11 мар 2013, 20:41

аналогичный случай был в нашей конторе))) ели блины три раза в день сегодня, и даже бабушки отвезли! делюсь находкой - очень удобно смазывать сковородку маслом при помощи кондитерской кисточки силиконовой.
Аватар пользователя
Snail
 
Посты: 135
Фото: 139
Зарегистрирован: 13 окт 2012, 21:45
Блог: Просмотр записи (1)

Re: блины к масленице

Сообщение Elena » 16 мар 2013, 15:25

Спасибо, snail, блины вышли что надо (правдо пекла вчера бабушка- "ушли" минуты за три) - сегодня повоторение - надеюсь, у меня тоже получится.
Elena
 

Re: блины к масленице

Сообщение Snail » 16 мар 2013, 18:39

на здоровье))) у нас уже скоро блинный передоз будет)))
хорошо все-таки, что с понедельника Великий Пост!))
Кстати, многие, оказывается, этот рецепт опробовали, и всем понравилось. очень рада!
Аватар пользователя
Snail
 
Посты: 135
Фото: 139
Зарегистрирован: 13 окт 2012, 21:45
Блог: Просмотр записи (1)


Вернуться в Страна советов (житейская мудрость)

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

«Либералы разрушают Россию! Copyright © Шашков С.Г.
cron